Günün Tarihi:10 Aralık 2018

 

 

Sapanca'da ceviz festivali


Sapanca ilçesinde bu yıl ilki gerçekleştirilen ‘Taze Ceviz Festivali’ yoğun katılımla başladı.

Tanıtım amaçlı

Sakarya’nın Sapanca ilçesine bağlı Karaköy Mahallesi ceviz üreticilerinin düzenlediği ‘Taze Ceviz Festivali’nin ilki bugün başladı. Son zamanlarda yaygınlaşmaya başlayan taze cevizin ana vatanı Sapanca’da ‘Taze Ceviz Festivali’ düzenleniyor. Sapanca Belediyesi’nin katkılarıyla düzenlenen festivalde yöresel birçok ürün de tanıtılmak amacıyla yerini aldı.

Çok lezzetli

Sapanca Belediye Başkanı Aydın Yılmazer’in katılımıyla başlayan festivale yerel ve çevre illerden vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Festivalde konuşan Sapanca Belediye Başkanı Aydın Yılmazer, “Sapanca meyvesiyle ön plana çıkıyor. Özellikle de Sapanca, Kurtköy cevizi dediğimiz cevizimiz çok lezzetli, Türkiye’nin birçok bölgesinde yetişen cevizlerden daha üstün.

Yok satıyoruz

Yılmazer, “Buranın iklimi sebebiyle fındık, ceviz, şeftali, armut gibi birçok ürün yetişmekte, fakat son zamanlarda her alanda olduğu gibi tarım alanın da daralmasından dolayı konaklama, yiyecek, içecek sektöründen turizme yöneldi şehir. Bu bağlamda Sapanca cevizi gerçekten içi net ve beyaz, çok lezzetli, kabuğu ince bir lezzete sahip. Şu an bu cevize iyi bir talep var, yok satıyoruz resmen” dedi.  

Mahsul az

Satışı iyi olsa da ne yazık ki mahsul az. Ama genel manada üreticiyi dolaştığımızda memnun olduklarını görmekteyiz. Bu arada belediye başkanı olduğum gibi ben de bir ceviz üreticisiyim. Beş dönüm arazi içerisinde ceviz ağaçlarım var. Çiftçiyim, çiftçi oğluyum dolayısıyla da bundan gurur duyuyorum” ifadelerini kullandı.

İlk ceviz bahçesi

Ceviz üreticisi Yakup Temel, “Üretici- ilk ceviz bahçesini yapan ve bölgeye yayan babasıdır. Sapanca cevizi de dünyada örneği olmayan bir ceviz. Şimdi biz bunu ne kadar yaygınlaştırırsak ülkemize, insanlığa faydamız o kadar çok olacaktır. Tabii seviniyoruz cevizin yaygınlaşması, ülke ekonominse katkı sağlamasından dolayı. Herkesin bu lezzeti tatmasını isterim” dedi. Festival bugün sona erecek. 

10 Eylül 2017 , Pazar Bu haber toplam 595 defa okundu.
YASAL UYARI:Haber portalımız 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na uygun olarak yayınlanmaktadır Yayınlanan fotoğrafların yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması, önceden yazılı izin gerektirir. Portalımızda yayınlanan haberler ise, kaynak gösterilmek ve portalımızın ilgili sayfasına link verilmek koşuluyla yeniden yayınlanabilir.

Bu Haberi Okuyanlar Bunları da Okudu

Arşivde Tarihe Göre Arama Yap

Arşivde Ara

Site İçi Arama

 


 

 

 

 

altın